Fumbwa (Kwem)

Description

L'Authentique Kwem Camerounais – Feuilles de Manioc Pilées Prêtes à Cuire

Invitez l'onctuosité et la tradition à votre table avec notre Kwem (aussi orthographié Kpwem ou appelé Saka-Saka / Pondu dans les pays voisins). Véritable pilier de la cuisine Béti, Bassa et de l'Est du Cameroun, ce légume vert est réputé pour sa douceur unique et ses excellentes vertus nutritionnelles (très riche en vitamines A et C, en fibres et en fer).

Comment cuisiner votre Kwem ?
Notre Kwem brut et frais s'adapte à toutes vos recettes préférées :

- Le Kwem aux arachides : Mijoté doucement avec une pâte d'arachides fraîches écrasées, de l'ail et un peu de poisson fumé ou de crevettes.
- Le Kwem au jus de palme (Kwem sans sel) : Cuit de longues heures dans le jus de noix de palme fraîches pour faire ressortir sa douceur naturelle sucrée-salée.

Conseil de dégustation :
Ce plat d'une douceur incroyable se marie traditionnellement à merveille avec du manioc vapeur (tubercule), du macabo, du bobolo ou du platain bouilli.Gagnez du temps sans sacrifier l'authenticité.

Commandez votre Kwem prêt à l'emploi et cuisinez comme au pays !